5月より、「とちぎ米ブロガー」に参加させていただいてるので、
リンクにある「とちコシ.com」をよく拝見しています。
どのカテゴリーもほのぼのとして好きなんですが、
特に「特製栃木米定食!」のとち定には(^¬^)ジュル〜
で、今日は、とち定001「コーナーカフェさん特製ビーフストロガノフライス」に挑戦!
材料・作り方は、「特製栃木米定食!」へクリックでとび、一番下の
「●001「コーナーカフェ特製」」バナークリックでご覧いただけます。

(作り方画像もあるので、大変わかりやすいです。オススメ!)
姫がお手伝いを申し出てくれたので、あっという間に出来上がり〜♪

(左)ビーフストロガノフライス...ライスは「穂の香」に雑穀米入り。
添えのハッシュポテトを、我が家はかぼちゃの煮物(薄味)で。
(右)上のサラダは、19日の日記の姫が実習で育てたきゅうりとトマトです。
短時間で、こんな上品なメニューができるんですね!
コクがあって、でもお腹にもたれないのは、「穂の香」ご飯のおかげなのかな?
今日も、ごちそうさまでした〜





