先日の「ひとりじゃないんだ。」に、
たくさんの励ましのメッセージや拍手をいただき、
どうもありがとうございました。
無理のない程度で、引き続きリハビリに励んでいます。
姫は、帰宅時間が遅い分、お弁当箱を学校で洗って
持って帰ってくれるようになりました。
もしかしたら、以前の職場で、お弁当箱を洗って持って帰る
男性上司の話をしたので覚えていたのかもしれません。
講習や職場実習の準備で大変なのに、心配りありがとう。
その姫が、実習教科で作った野菜をいただいて帰りました〜♪
曲がったきゅうりを見るのは久しぶり！コレぞまさしく、本物のきゅうり！
太陽をたくさん浴びて、トマトもぷりっとお日様のにおいがします。
明日の夕飯に登場させよう！
さて、今日のとちぎのお米メニューは....
(我が家の）王子が夏休みに突入したため、お弁当持参は姫のだけ。
「カレーチキンライス弁当」です。
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・鶏ささみ...一枚、・ピーマン...１個、
・玉ねぎ...1/2個、・玉子...１個、
・冷ました「穂の香」ご飯
...一膳・カレー粉...適量、・ケチャップ...適量
・サラダ油...適量、塩＆こしょう...適量
上記は、姫のみの分量ですが、多めに作って、残りの家族も
お昼ご飯にすれば良かったです。
幼稚園時代や、小中学の行事などの時は、このチキンライスを
クレープ状に玉子を薄焼きしたのに包んだりしてました。
我が家のお弁当の定番ご飯の一品...かな。
**お知らせ**
とちぎのお米「穂の香」＆「なすひかり」のＨＰこちらです。→ 「とちコシ.com」
