ようやく光工事が完了し、やれやれ〜ってほっとしたのもつかの間。
「ウィンドウズメール」の不具合が多い。
仕事先から添付付きのメールが送れない…って。
試しに、自分のフリーアドレスに添付付けて、自分の本アドレスに
送ろうとしたけれどエラー。
購入時に、「ビスタは難しいですよ。」って言ってたなあ〜。←あなた正解！
って、前置きはさておきまして。
先月、素敵なお届けものが我が家に届きました。
丁寧に箱に入った棒状の「胡麻豆腐」（西光亭さん）です。
(わさびも入ってます。） （３ｃｍ幅に切ってみました。）
わさび醤油でいただくのも美味でしたが、ポン酢でも合いそうですョ。
とにかく、濃厚な胡麻豆腐。弾力も違います！デザートみたいです。
翌日、一切れをすり鉢で軽くすって、卵に混ぜて「だし巻き玉子焼き」に。
ふわっとした仕上がりで、ゴマの香りがふわりとしました。
お弁当のおかずに活躍しましたよ。
（Oさん、ありがとうございました。ご主人・BABYたんにもヨロシク
）
いっこんまさん、コメントありがとうございます！
古いＰＣデータを、新しいＰＣに移行するのに手こずって、なかなかこちらの管理ができませんでした。
本当にごめんなさい。
いっこんまさんも、胡麻豆腐お好きですか〜♪
この「西光亭」さんのは、とても濃厚でほかのと一味違ってました。
デザートみたいな感じです。
お弁当作りにバリエーションがほしくて、卵焼きにいろいろ工夫をして子供の反応を楽しんでます。
間もなく、娘のお弁当づくりも終了だと思うと、頑張らなきゃなあ〜って。(^^)
お褒めいただいて、恐縮です〜。
maachan、こんにちは〜。
胡麻豆腐大好きですよ〜。
一工夫されるmaachanも素敵なママさんですね。
メールの不具合は不便ですね。早く正常に戻りますように。