今朝早くに、パパさんが出張から帰宅。
さて、
・東京ばな奈、・花かまくら（鎌倉五郎本店）、
・大丸「京樽」ちらし＆にぎり寿司弁当
朝から各自、学校・塾へと子供たちが出かけてるので、
お土産は皆が集まるまでおあずけ。
パパさんと２人の昼食なので、冷蔵庫一掃のありあわせで、
先日、「レタスクラブ」で拝見した「ちくわ天丼」の
アレンジバージョンで作ってみましょ〜♪
●材料●４人分
・ちくわ...小８本、・鮭フレーク...大さじ４
・韓国海苔...１枚、・あおさ（青のり）...大さじ２
・鰹ぶし...小１袋、・ナンプラー...小さじ１
・片栗粉...1/2カップ、・天つゆor醤油...小さじ２
・揚げ油...適量
●作り方●
�，舛�わは斜め半分に切る。韓国海苔は食べやすい大きさに
ちぎっておく。
�▲椒Ε襪砲舛�わを入れて、あおさを加えて、全体にまぶす。
ナンプラーを加えて混ぜ、片栗粉を加えて混ぜる。
�Ｃ羃后別�170℃）の揚げ油で�△髻∪橘未�カリッとするまで
揚げる。
�ご錣砲竿咾鮴垢蝓�鰹節をふる。天つゆor醤油をかけて、
韓国海苔のちぎったのをのせる。その上に鮭フレークをのせ、
��をのせて出来上がり〜♪
我が家では、「鮭フレーク」は、ちりめん入りの無着色を使用
（「さけちりめん」by磯●まん）してるので、色はちょいと
冴えないですが、カルシウムあり、歯ごたえもありでおススメです！
相変わらず、良い艶してます〜。
**お知らせ**
とちぎのお米「穂の香」＆「なすひかり」のＨＰこちらです。→ 「とちコシ.com」
みあんさんへ
みあんさん、ようこそです〜♪
なのに、お返事が遅くなってごめんなさい。
今夜は、家族が久しぶりに集まれたので、
姫の進路の話等してて、こんな時間になりました。
今日の「ちくわ天丼」は簡単ですよ。
ちくわが難しければ、惣菜コーナーで買った
「ちくわの磯部揚げ」を活用してもいいんじゃないかな。
要は、みあんさんの「愛情」がこもってれば、
作ってもらった人はにっこりですよ〜♪
まほさんへ
今夜は、七夕で家族が久しぶりに集合したので、
姫の進路について話し合いをしてたら、
こんな時間ﾃﾞｽm(._.)m
でも、主人のお土産のおかげで（？）、
いい話し合いになりました。
それから「拍」の件、ありがとうございます。
明日にでも、拝見させてもらいますね。
いつも、コメントありがとうございます♪
はじめまして。コメントありがとうございます。お弁当おいしそうですね。料理はヘタなのでお勉強したいです。おいしそうな料理があったらチャレンジさせてください。
おいしそう
maachan、これおいしそうですね。
それにお土産もいいですね。
お子さんが帰ってきたら、いい七夕になりますね。
さっきは拍手の文字ありがとう。
ピンクの文字で追記しました。